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“南翔古镇是上海四大历史文假名镇之一，曾有‘小小南翔赛苏城’的好意思誉。”27日，正在插足2024年“中国寻根之旅”夏日营上海营的法国、日本华侨青少年们走进有着千年历史的南翔古镇，品味舌尖上的上海，探寻历史文脉。
“一笼东谈主间炊火，老街园林照映。”从南翔老街进口开赴，营员们经由一齐狭长的廊谈，跳跃报济桥，“双塔古井”之不雅始至咫尺。这两座浮图为纯砖仿木结构，高11米，是上海古塔中的“老寿星”，尽显古镇深厚的历史底蕴。
由双塔上前，拐入衖堂口，古色古香的檀园便呈目前营员们眼前。檀园工整细巧，步入园中豁然生动，水光潋滟，锦鲤游动，似与东谈主同乐。
不远方，檀园原主东谈主李流芳与友东谈主写诗作画的次醉厅伫立于平台之上。次醉厅与远方叠石组成的“流云飞瀑”景不雅山鸣谷应，典雅大气，诱惑营员们存身。营员们和领队淳厚面露笑意，在快门声中，将此刻定格下来。
随后，期货配资营员们来到南翔历史文化摆设馆。它建于南翔寺旧址之上，一砖一石线路出镇定的历史千里淀。展馆内一张张图片、一件件展品，似乎皆在诉说着南翔古镇的沧桑历史——从明清时南翔宇宙抗拒倭寇，到抗日干戈时陈少芸修建“缺角亭”，一个个精彩的历史小故事贪恋不舍。
南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形好意思而著称，由点心师黄明贤于清代同治十年创造。它招揽不发酵的精面粉为皮，以猪腿精肉手工剁成的馅料加上肉皮冻制作而成。
在南翔小笼馒头文化体验馆，营员们一边凝听教悔员的先容，一边奴婢面点师父的手势启动体验：一按、一包、一握、一提……只需粗浅几个法式，一只只细巧玲珑的南翔小笼便跃然手上。
面临我方亲手完成的一件件“作品”，营员们像对待特别艺术品相通，着重翼翼地将它们放入一层层笼屉里，静待师父们的“磨练”。
“出锅啦！”在经由十多分钟的高温蒸制后，跟着大堂师父的一声高喊，营员们终于看到了“制品”，并迫不足待地启动品味我方制作的小笼包。
一口咬下去，鲜好意思的汤汁俄顷在口中引爆，充满了幸福感和骄矜感。“我在日本的中餐厅吃过小笼包，但我方亲手制作的小笼包更鲜香、更诱东谈主！”来自日本的营员尚一然说。
接下来，营员们将和复旦大学附庸中学青浦分校的小伙伴们结对，开启“作念一天上海东谈主”动作。每位营员将走进结对同学的家中，不息探寻上海这座城市隧谈的“炊火气”。(完)